Beim Zürcher Sächsilüüte 2026 durften wir als Vertreter des Gastkantons Graubünden ein ganz besonderes Zeichen setzen: Wir haben das offizielle Sächsilüüte Bier gebraut.

Mit unserem Piz Böögg ist ein Bier entstanden, das zu 86% Bündner Herkunft ist – gebraut mit regionalem Malz, feinstem Bergquellwasser und ausgezeichnet mit dem graubünden-regio.garantie Label. Ein echtes Stück Heimat, mitten im Herzen von Zürich.

Wir sind stolz, Teil dieses traditionsreichen Anlasses gewesen zu sein und Graubünden auf diese Weise präsentieren zu dürfen. Für uns war es mehr als nur ein Bier – es war ein Stück Bündner Handwerk, das wir mit nach Zürich bringen konnten.

Auch nach dem Sächsilüüte bleibt das Bier erhalten: Unter dem Namen Piz 937 lebt es weiter – gleicher Inhalt, neues Etikett.